Maria Kohinoor Larsen

Maria Kohinoor Larsen er ernæringsterapeut, hormonterapeut og oprindeligt uddannet journalist.

Hun er forfatter til flere bøger om kost og sygdom og naturlige veje til bedre helse. Maria er selv tidligere autoimmun patient. Hendes eget forløb, og mødet med det konventionelle systems begrænsninger, vakte i sin tid hendes interesse for ernæringens betydning for helbred og velvære og for at forbedre det danske sundhedsvæsen for såvel patienter som ansatte samt at fremme bæredygtighed både i forhold til miljø og økonomi.

Interesseområder:

·         Bæredygtig behandling af kronisk og autoimmun sygdom.

·         Helhedsorienteret og tværfagligt samarbejde mellem komplementær behandling og                                sundhedssystem med patienten i centrum.

·         Bæredygtighed og grøn omstilling inden for sundhedsvæsnet.

·         Forbrugere og patienters muligheder og rettigheder.

·         Industriernes indflydelse på de fødevarepolitiske, miljøpolitiske og sundhedspolitiske områder